Twój koszyk jest pusty

Galangal suszony w plastrach, Cock

Galangal suszonydried galangal
Cena sprzedaży z rabatem
3,95 zł
Cena bez VAT:3,76 zł
Rabat
Opis

Przyprawa powszechna w zupach na bazie mleka kokosowego, curry i potrawach rybnych. W smaku i aromacie ostrzejsza i słodsza od imbiru. W Polsce znana również pod nazwą gałgant.

Sposób użycia: W zupach: gotować po umyciu. W innych potrawach: przed użyciem moczyć w gorącej wodzie i rozgnieść w moździerzu.

Skład: galangal

 

Typowe wartości odżywcze

Miara:
100 g
Wartość energetyczna:
1143 kJ / 273 kcal
Tłuszcze:
0,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0 g
Węglowodany
48 g
- w tym cukry:
0 g
Błonnik:
31 g
Białko:
3,1 g
Sól:
0,05 g

Źródło: dane producenta

 

Galangal

świeży galangal © Merre

Świeży galangal

Galangal (po tajsku kha, w języku indonezyjskim laos) to roślina z rodziny imbirowatych, której kłącze jest używane jako przyprawa w wielu kuchniach azjatyckich, głównie w tajskiej, indonezyjskiej, malezyjskiej i laotańskiej. Dwa główne gatunki, które są wykorzystywane w potrawach to Alpina officinarum (po angielsku

Opakowanie zbiorcze: 100 szt.
Kod kreskowy: 084909002112

Opinie

Nikt jeszcze nie recenzował tego produktu.