Pasta do wyrobu aromatycznego, łagodnego curry o indyjskich korzeniach.
masa netto: 50g
marka: Cock

Niezbyt ostra, słodkawa mieszanka przypraw i ziół z dominantą kurkumy. Żółte curry gotowane jest najczęściej łącząc pastę z mlekiem kokosowym, kurczakiem, ziemniakami i cebulą.

Sposób użycia: (przepis dla 2 - 3 osób): 50g pasty wymieszać z 2 łyżkami oleju roślinnego podgrzewając na średnim ogniu mieszając dodać 400 ml mleczka kokosowego, a następnie 250g ulubionego mięsa i dusić. Pod koniec dodać 100g ziemniaków i 50g cebuli i dusić do miękkości. Podawać z ryżem.

Składniki: czerwone chilli suszone 20%, szalotka 18%, czosnek 16%, trawa cytrynowa 15%, sól 10%, galangal 8%, kurkuma 5%, kminek 3%, nasiona kolendry 3%, przyprawy (cynamon, kwiat gałki muszkatałowej) 2%