Sos o wyrazistym smaku wyprodukowany z solonych i fermentowanych anchois.
pojemność: 200 ml
marka: Cock
Bardzo istotny składnik potraw kuchni tajskiej. Sos rybny używany jest tam zamiast sosu sojowego, między innymi dzięki niemu dania kuchni tajskiej mają przyjemny i charakterystyczny smak. Stosuje się go do przyprawiania i wydobywania smaku z potraw. Może zastępować sól.
Sposób użycia: Sos uniwersalny, stosowany jako dodatek do większości potraw, jako przyprawa stołowa, oraz do marynat.
Składniki: ekstrakt z anchois (66%), sól, cukier
Zawiera ryby.
2200 nutrition sos rybny (pl)
Wartości odżywcze
Miara:
100 ml
Wartość energetyczna:
238 kJ / 56 kcal
Tłuszcze:
0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0 g
Węglowodany
7 g
- w tym cukry:
0 g
Błonnik:
0 g
Białko:
7 g
Sól:
21,2 g
Źródło: dane producenta