baner+logo_merre

Wybierz swój język

Sos hoisin 545 g
Sos hoisin 545 g

Jeden z podstawowych składników kuchni chińskiej.
masa netto: 545g
marka: Uni Eagle

Łagodny sos przyprawowy, gęsty, o barwie brązowawo-czerwonej. W chińskiej kuchni jest wszechobecny. W każdej restauracji prowadzonej przez Chińczyków sos hoisin znajduje się co najmniej w kilku daniach. Jest tam tak często spotykany, że mówi się o nim „chiński ketchup”. Sos hoisin, zmieszany z cukrem i rozcieńczony olejem sezamowym, jest standardowym składnikiem kaczki po pekińsku.

To, co czyni sos hoisin pociągającym składnikiem wielu potraw jest bliskie perfekcji połączenie elementów słodkiego, kwaśnego i słonego. Możliwość jednoczesnego smakowania tych wszystkich smaków jest ekscytująca.

Sos hoisin przypomina nieco w smaku zachodni sos barbecue. Podobnie jak on, najlepiej łączy się z pieczonym mięsem, drobiem lub czymkolwiek innym, byle pokrytym odrobiną tłuszczu, jak na przykład łosoś. Również tofu staje się atrakcyjną potrawą, gdy jest pokryte warstwą sosu hoisin.

Sposób użycia: Dodać do potrawy w trakcie przygotowania.

Składniki: woda, cukier, pasta sojowa (soja, pszenica, sól, woda, cukier, wzmacniacz smaku: E624, substancja konserwująca: E211), sól, ocet, modyfikowana skrobia kukurydziana, czosnek, barwnik: E150c, olej sezamowy, przyprawy

Typowe wartości odżywcze

Miara:
100 ml
Wartość energetyczna:
773 kJ / 182 kcal
Tłuszcze:
0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0 g
Węglowodany:
42 g
- w tym cukry:
42 g
Białko:
2,4 g
Sól:
8,3 g

Źródło: dane producenta

Korzystamy z plików cookies

Na naszej stronie używamy plików cookies. Niektóre z nich są niezbędne do działania witryny, inne zapewniają wygodę użytkownikowi.

Możesz sam zdecydować, czy chcesz zezwolić na pliki cookie. Pamiętaj, że jeśli się nie zgodzisz, pewne funkcje witryny nie będą już dostępne.